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鸡中翅做法非常之多,这次我们用柠檬,蜂蜜腌制,烤制后清香不腻。在年夜饭的餐桌上,添上这道菜简直赏心悦目,色香味俱全,肉肉还可以御寒哦,冬天啃鸡翅也是特别带劲。
鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A ”
食材明细
美食特点
柠香蜂蜜鸡翅的做法步骤
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备一个学厨金盘和烤架,最好下面垫张锡纸之类,特别好清洗
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烤箱预热200度 中层 上下火 每一面烤15分钟 共计:30分钟
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正面烤制上色刷一次蜂蜜水,刷2次,刷反面把鸡翅用柠檬片移下来,也是刷2次蜂蜜水,颜色金黄色就是最佳的。
制作小窍门
匙勺就是我们普通的陶瓷勺
腌制起码48小时,入味特别好
本次制作《柠香蜂蜜鸡翅》所使用的厨具:电烤箱