“ 虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用，而且简单易做味道鲜美。此汤具有清肺止咳的功效，最适合秋冬季节饮用。此汤可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。 ”

主料

• 里脊肉 100克
• 虫草花 1把

辅料

• 蚝油 1大勺
• 盐 少许
• 味精 少许
• 生姜片 3片
• 色拉油 1大勺