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收录时间:2024-04-21 19:27:34      热度:3123℃
蒸鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒸鸡蛋羹的做法步骤

  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    取两个鸡蛋打散
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    加入跟鸡蛋同等量的温水,搅拌均匀,然后用勺子撇出浮沫
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    锅里加水烧开,放入鸡蛋羹,为了防止水蒸气倒流进鸡蛋羹里,上面扣一个盘子,用中小火蒸7分钟就可以出锅了
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    看,像豆腐一样的鸡蛋羹,加入少许香油,生抽,美美的享用吧
本次制作《蒸鸡蛋羹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   孕妇   老人   早餐   春季食谱   秋季食谱   冬季食谱   学生  

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