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收录时间:2021-11-21 22:48:38      热度:4846℃
蓑衣黄瓜炒瘦肉的做法

  2张图片

蓑衣黄瓜,中国一绝。

食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 蒜头 1只
  • 生抽 1汤匙
  • 白糖 半汤匙
  • 木茨粉 1汤匙

美食特点

蓑衣黄瓜炒瘦肉的做法步骤

  • 蓑衣黄瓜炒瘦肉的做法步骤:1
    1
    把黄瓜去头,切成蓑衣黄瓜,洒入适量的盐。
  • 蓑衣黄瓜炒瘦肉的做法步骤:2
    2
    瘦肉切片,加入白糖、生抽、盐、木茨粉、油抓匀腌制。
  • 蓑衣黄瓜炒瘦肉的做法步骤:3
    3
    锅烧热加入油,放入拍碎的蒜头煎香,然后放入猪肉炒香,加入适量的水至七、八成熟时放入黄瓜煮熟调味。
  • 蓑衣黄瓜炒瘦肉的做法步骤:4
    4
    勾茨淋明油出锅摆盘。
本次制作《蓑衣黄瓜炒瘦肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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