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高汤麻山药
高汤麻山药
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-21 22:48:38 热度:4927℃
1张图片
食材明细
主料
麻山药
适量
辅料
白糖
30g
美食特点
其他
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
高汤麻山药的做法步骤
1
铁棍山药。
2
去皮后切段泡水待用。
3
炒锅放油放糖炒糖色。
4
炒至糖色发黄褐色,倒入沥水后的山药段。翻炒。
5
山药上色后加入适量热水,漫过山药即可。
6
水开后盖盖中火炖煮20分钟,期间翻动几次。
7
大火收汁即可。
8
成品图。
本次制作《高汤麻山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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