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家常主食----黄瓜青椒馅包子

收录时间：2024-05-27 01:50:27 热度：482℃

家常主食----黄瓜青椒馅包子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克
酱肉粒 300克
黄瓜 500克
青椒 100克

辅料

温水 150克

配料

酵母 3克
色拉油 50克
精盐 5克
五香粉 3克
味精 4克

美食特点

酱香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

家常主食----黄瓜青椒馅包子的做法步骤

1
将酵母放入面粉中拌均，将温水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。
2
将酱肉粒放入容器中待用。
3
将黄瓜，青椒分别切成丝，装入大碗中待用。
4
将精盐放入黄瓜，青椒中腌一会儿。
5
将黄瓜青椒挤干水分，放入酱肉粒碗中。
6
加入葱姜末，精盐，五香粉，味精搅拌均匀。
7
将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。
8
开始包包子了。
9
将包好的包子，放入蒸锅中。
10
大火蒸8分钟，即可出锅装入盘中上桌食用了。

菜谱标签：主食家常菜老人快餐午餐

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