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“
好久没上菜了，因为读卡器坏了...早上重新买了个读卡器。赶紧上菜来...这天气热，都不想炒菜了，而且油烟大。所以就用蒸的了...原汁原味的... ”
食材明细
美食特点
爱心蛋白玉米的做法步骤
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3
把掰好的玉米粒装入碗中，加入适量的蚝油和酱油，搅拌均匀。
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5
把鸡蛋分离蛋白出来，因为之前的玉米粒已经调好味了。蛋白就不用再调味了。
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8
蒸玉米时盖子留条缝...水蒸汽就不会滴到蛋蛋上面去。
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把调好味的胡萝卜碎倒入盘中（第八张图）铺成心形，再蒸个5分钟...就OK啦。
制作小窍门
1.蒸的时候最好用盘子边缘比较高一点的盘子。
2.不喜欢胡萝卜的可以换成火腿肠啊，或者别的什么的，喜欢什么就下什么。
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