“ 孜然的诱惑力蛮大的，家里食客不喜欢羊肉，但用孜然作主调料炒的孜然羊肉，却非常喜欢。炒孜然羊肉时添加些洋葱，既提味又增加菜品的营养与功效，很是不错。冬天食用，在满足味蕾的同时还可以增强御寒能力。 ”

主料

• 羊肉 350g
• 洋葱 60g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 孜然 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量