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收录时间:2022-10-28 16:14:17      热度:2564℃
白菜丸子粉丝煲的做法

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“冬日白菜美如笋”,白菜的营养无需多言,冬日饭桌的时令蔬菜。一款北方家常御寒煲,家居必备!

食材明细

主料
辅料

美食特点

白菜丸子粉丝煲的做法步骤

  • 白菜丸子粉丝煲的做法步骤:1
    1
    所需食材洗净改刀备用,粉丝提前用温水泡软
  • 白菜丸子粉丝煲的做法步骤:2
    2
    高汤,丸子,以前备好,丸子可以多炸一点,冷冻保存
  • 白菜丸子粉丝煲的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,爆香葱姜,白菜入锅翻炒
  • 白菜丸子粉丝煲的做法步骤:4
    4
    加入高汤和丸子,大火烧开小火慢炖
  • 白菜丸子粉丝煲的做法步骤:5
    5
    见汤汁浓稠,加入粉丝,菜入汤味,出锅调味,点缀青蒜,盛出享用

制作小窍门

高汤是煲的精髓,清淡暖胃!家常菜品,不妥海涵!
本次制作《白菜丸子粉丝煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  

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