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海参白菜猪肉饺子

不做妖精好多年

收录时间：2024-01-20 07:09:22 热度：1267℃

海参白菜猪肉饺子的做法

1张图片

“ 有妈的孩子是个宝。
元旦回老家看妈妈，妈妈给拿了几斤海参。
我倒是咋吃都可以，少爷不爱吃呀，不吃放到下个冬季的营养肯定不行了。
做成孩子爱吃的形式吧。包成饺子，总不能拣出来吧。 ”

食材明细

主料

海参适量
猪肉适量
面粉适量
鸡蛋适量

辅料

食盐适量
生抽适量
食用油 适量
鸡精适量
葱适量
清水适量
姜末适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

海参白菜猪肉饺子的做法步骤

1
面粉，鸡蛋，食盐，清水，和面，盖上醒一两小时，这样的面皮劲道
2
肉糜，放葱姜末，放食盐，生抽，油，鸡精，搅拌均匀入味
3
白菜炖成末
4
要包饺子的时候，放入白菜，搅拌均匀
5
醒好的面团，揉光，搓成长条
6
揪成小剂子
7
揉圆按扁
8
擀皮
9
包成饺子
10
煮四开
11
装盘，开吃

本次制作《海参白菜猪肉饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食饺子午餐晚餐

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