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烤羊肉串
烤羊肉串
不做妖精好多年
收录时间:2024-04-03 06:44:59 热度:8764℃
1张图片
“
没有烤肉串的签子,直接用筷子串的大肉块。
”
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
葱
适量
烧烤调料
适量
食盐
适量
生抽
适量
食用油
适量
姜
适量
美食特点
孜然
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
烤羊肉串的做法步骤
1
羊肉洗净,放清水,入电压力锅
2
如图选择
3
凉透的羊肉,切大块,放葱姜末和食盐、生抽,腌制2小时
4
串肉串
5
烤盘放锡纸,放肉串
6
上管加空气烤,200度,10分钟
7
抹上植物油,撒上烧烤调料再烤5分钟
8
另一面翻面也是如此再5分钟,取出来
9
趁热撒上烧烤料即可
本次制作《烤羊肉串》所使用的厨具:电压力锅、电烤箱
菜谱标签:
小吃
家常菜
夜宵
夏季食谱
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