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收录时间:2021-11-21 22:38:04      热度:9995℃
西葫芦软饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西葫芦软饼的做法步骤

  • 西葫芦软饼的做法步骤:1
    1
    西葫芦切细丝,葱切末
  • 西葫芦软饼的做法步骤:2
    2
    西葫芦丝、葱、盐、十三香和面粉混合
  • 西葫芦软饼的做法步骤:3
    3
    逐次少量加水成面糊
  • 西葫芦软饼的做法步骤:4
    4
    电饼铛预热刷油,放入面糊摊开成薄饼
  • 西葫芦软饼的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄即可(一定要完全定型后再翻面)

制作小窍门

怕面饼翻的时候会散就把面糊做的稠些,因为西葫芦也会出汤,饼会很软
本次制作《西葫芦软饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   早餐   学生  

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