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西葫芦软饼
西葫芦软饼
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2021-11-21 22:38:04 热度:9995℃
1张图片
食材明细
主料
西葫芦
半个
面粉
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西葫芦软饼的做法步骤
1
西葫芦切细丝,葱切末
2
西葫芦丝、葱、盐、十三香和面粉混合
3
逐次少量加水成面糊
4
电饼铛预热刷油,放入面糊摊开成薄饼
5
煎至两面金黄即可(一定要完全定型后再翻面)
制作小窍门
怕面饼翻的时候会散就把面糊做的稠些,因为西葫芦也会出汤,饼会很软
本次制作《西葫芦软饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
学生
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