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收录时间:2022-11-30 19:12:55      热度:693℃
香菇土豆烩肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇土豆烩肉的做法步骤

  • 香菇土豆烩肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切块,用料酒、酱油、淀粉、姜丝、葱花腌制十分钟
  • 香菇土豆烩肉的做法步骤:2
    2
    土豆削皮切块,香菇切块,胡萝卜切丁
  • 香菇土豆烩肉的做法步骤:3
    3
    热锅冷油加入腌制好的肉,翻炒至变色
  • 香菇土豆烩肉的做法步骤:4
    4
    加入胡萝卜和香菇翻炒片刻,然后加入水差不多没过菜
  • 香菇土豆烩肉的做法步骤:5
    5
    水煮开后加少许糖和酱油,再放入土豆,盖上盖子焖
  • 香菇土豆烩肉的做法步骤:6
    6
    焖至汤汁剩下1/3多点的时候放盐,接着焖
  • 香菇土豆烩肉的做法步骤:7
    7
    汤汁收尽加入鸡精关火
本次制作《香菇土豆烩肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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