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桂花酱豆沙汤圆

收录时间：2021-11-21 22:36:27 热度：4787℃

桂花酱豆沙汤圆的做法

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“ 汤圆是传统美食，软糯香甜，美味可口。尤其在冬天，吃上一碗热气腾腾的汤圆，寒冷和饥饿全都赶走啦，这就是御寒美食的力量，暖心又暖胃，吃完好满足～ ”

食材明细

主料

糯米粉 一大碗
清水适量
豆沙适量

辅料

桂花酱 一勺

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

桂花酱豆沙汤圆的做法步骤

1
把豆沙馅搓成小圆球备用。
2
向糯米粉中缓慢多次的添加清水，并用筷子轻轻搅拌。
3
继续搅拌，形成干湿适宜的状态。
4
揉成面团，静置一会儿。
5
取适量的糯米面团，搓圆按扁，形成汤圆皮。
6
在糯米面皮中间放上豆沙馅。
7
用糯米面皮的四周向中间推上去，包住馅料。
8
收口包严，搓圆整形。
9
全都这样做好，吃不完的暂时冻进冰箱里。
10
锅中加水，烧开后下入汤圆，煮熟。
11
盛出装碗。
12
淋上一勺桂花酱。
13
端上桌就可以吃啦。
14
美味～

制作小窍门

无

本次制作《桂花酱豆沙汤圆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜元宵节冬季食谱

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