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收录时间:2024-05-27 09:17:03      热度:1668℃
熬猪油的做法

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熬出的油渣香香的 拌点白糖就可以吃 小时候吃过 还跟别家小妹妹抢 赌气不吃饭 生爸爸气不爱我 把油渣给小妹妹了???? 煮面煮汤也可以放几颗 不知道你们有没有吃过 能不能吃得惯(熬得不够干 吃起来会油腻)

食材明细

主料
  • 生猪边油 两块
辅料
  • 适量

美食特点

熬猪油的做法步骤

  • 熬猪油的做法步骤:1
    1
    买来的生猪油要洗干净 起码洗三遍 用凉水
  • 熬猪油的做法步骤:2
    2
    切块 放入锅中 加入一碗凉水 大火煮开后 用中火
  • 熬猪油的做法步骤:3
    3
    刚开始煮开是 汤水是白色的 这是正常的 熬到一定温度时 水会蒸发掉 剩下的就是油
  • 熬猪油的做法步骤:4
    4
    水蒸发掉出油时 改小火 大火的话容易爆油 溅到手上烫
  • 熬猪油的做法步骤:5
    5
    熬到生猪油成脆脆的油渣就熬好了 放到一边放凉就行 以后炒菜 煮汤 煮面 炒饭就可以用了
本次制作《熬猪油》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 自制酱料  

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