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收录时间:2024-02-01 07:58:47      热度:6399℃
韭菜炒豆芽的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜炒豆芽的做法步骤

  • 韭菜炒豆芽的做法步骤:1
    1
    豆芽清洗干净备用
  • 韭菜炒豆芽的做法步骤:2
    2
    韭菜洗干净,切段
  • 韭菜炒豆芽的做法步骤:3
    3
    大蒜切成,蒜末
  • 韭菜炒豆芽的做法步骤:4
    4
    锅里倒入油,油热了放蒜末煸香
  • 韭菜炒豆芽的做法步骤:5
    5
    倒入韭菜和豆芽煸炒
  • 韭菜炒豆芽的做法步骤:6
    6
    炒软了以后放入一匙蚝油,适量的盐
  • 韭菜炒豆芽的做法步骤:7
    7
    出锅前放一点点鸡粉就可以了

制作小窍门

蚝油不要放多了,不然颜色不好看。最好大火快炒,这样豆芽出水少口感脆。
本次制作《韭菜炒豆芽》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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