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收录时间:2024-05-16 12:38:50      热度:3634℃
凉拌豆芽的做法

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豆芽可是好东西啊,清热解毒很是不错哦,凉拌豆芽简单好做又好吃哦!这个是我自己发的绿豆芽,夏天温度高,发豆芽很快的,大概两天就很好了!

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌豆芽的做法步骤

  • 凉拌豆芽的做法步骤:1
    1
    烧一锅开水,放点盐后将豆芽放入焯烫。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:2
    2
    将豆芽捞出后沥干水分。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:3
    3
    将大蒜切成碎末。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:4
    4
    将小葱切成小段。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:5
    5
    将大蒜和葱末放入沥干水分的豆芽中,放入适量的盐,鲜贝露,鸡精,白砂糖,香油,醋和老干妈辣椒。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀即可。

制作小窍门

凉拌豆芽我喜欢多放醋,酸辣口味的比较爽啊!
菜谱标签: 凉菜   素菜   家常菜   夏季食谱  

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