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烤鸭炸酱乌冬面

收录时间：2021-11-21 22:34:04 热度：5073℃

烤鸭炸酱乌冬面的做法

1张图片

“ 我经常会做些奇怪的东西。昨天买了一只烤鸭吃，剩了一些烤鸭肉和一包酱。今天如果直接热一热估计大家都不会愿意吃了，就琢磨着做成炸酱面，果然很受欢迎，真的很好吃呢。 ”

食材明细

主料

烤鸭肉 200g
乌冬面 200g
黄瓜 1根
洋葱少许

辅料

烤鸭酱 1袋

美食特点

酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤

1
准备凉烤鸭。
2
准备烤鸭酱。
3
将烤鸭切成细丝。
4
再剁成碎末。
5
干锅烧热。
6
倒入烤鸭碎末炒热。
7
再加入烤鸭酱，翻炒热透。
8
盛出备用。
9
黄瓜切丝备用。
10
洋葱切丝备用。
11
准备乌冬面。
12
坐锅开水下面，煮五分钟。
13
将面条捞入盘中，加上酱与配菜，开吃。

本次制作《烤鸭炸酱乌冬面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

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