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收录时间:2021-11-21 22:33:45      热度:4066℃
香煎肉丸的做法

  2张图片

做汤绞肉馅绞的有点多,除了做汤的剩下的做成肉丸煎了煎,很好吃哦

食材明细

主料
  • 瘦肉馅 150g
辅料

美食特点

香煎肉丸的做法步骤

  • 香煎肉丸的做法步骤:1
    1
    肉馅放入盐,味精,酱油,鸡蛋,姜,干淀粉最好油炸的不要放葱花,放葱花会变黑
  • 香煎肉丸的做法步骤:2
    2
    朝着一个方向搅拌
  • 香煎肉丸的做法步骤:3
    3
    把肉馅搓成一个个小丸子
  • 香煎肉丸的做法步骤:4
    4
    锅里热油,五成熟时,下入丸子,中火煎,小心崩到,盖上盖子
  • 香煎肉丸的做法步骤:5
    5
    颜色变成金黄色控油盛出
本次制作《香煎肉丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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