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“ 御寒美食 ”木耳西葫芦炒鸡蛋
“ 御寒美食 ”木耳西葫芦炒鸡蛋
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2022-12-09 04:41:39 热度:7736℃
1张图片
食材明细
主料
西葫芦
半个
木耳
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
少许
酱油
少许
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“ 御寒美食 ”木耳西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1
木耳泡发,洗净
2
西葫芦切片,木耳手撕成小块,鸡蛋打散
3
锅中放油,油热后放鸡蛋,鸡蛋定型后捞出
4
底油炒木耳,加少许水
5
水收的差不多时加入西葫芦和酱油翻炒一分钟
6
加盐、蚝油和鸡蛋,翻炒片刻加入鸡精关火
本次制作《“ 御寒美食 ”木耳西葫芦炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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