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冬天到了越发不想动,伸出手指暴露在空气里都觉得太冷,更何况做冰冷的食材了。万一有朋友来家里做客,只想快速做完一桌子菜。南瓜汤是简单易做的一道浓汤了,口味怎么样都不会太差。在我们处理好所有食材之后,有了料理机的帮助,很快就能完成浓汤。寒冷的天气没有什么比一碗热气腾腾的浓汤更棒的了。再加上南瓜是当季食材,营养丰富。 ”
食材明细
美食特点
假日南瓜浓汤Holiday Squash Soup的做法步骤
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将南瓜、苹果、芝麻、洋葱、鸡肉汤、胡椒粉、盐和迷迭香(除了鲜奶油)的食材放入料理杯中
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制作小窍门
1、南瓜蒸熟之后去皮比较容易,也可以生的削皮
2、生洋葱会带有一点辛辣,不习惯的话可以跟南瓜一起蒸熟
3、鲜奶油换成牛奶,鸡汤换成饮用水也是OK的
本次制作《假日南瓜浓汤Holiday Squash Soup》所使用的厨具:破壁机、蒸锅