想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
藕遇西葫
藕遇西葫
哈哈啊111
收录时间:2023-09-20 12:21:03 热度:677℃
1张图片
食材明细
主料
莲藕
一节
西葫芦
一个
瘦肉丁
一小碗
辅料
酱油
一汤勺
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
醋
适量
花椒粉
适量
蒜
适量
辣椒面
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
藕遇西葫的做法步骤
1
西葫芦切片,摆盘,形状随自己喜欢,西葫芦的顶部可以留下备用。做艺术摆放肉末,加辅料炒熟,铺放在盘西葫芦中间
2
莲藕切片,焯水,过冷水,去掉多余水分,摆盘西葫芦的顶部,放在最中间,可以打上鸡蛋,可以当自己喜欢的口味和其他颜色的配菜。
3
放入锅内蒸10分钟。
4
葱姜蒜放在小碗里,加酱油,鸡精,盐,蚝油,辣椒面等配料,热锅内放入油,烧热将油倒入碗内,这样葱姜蒜等被油爆过,香脆可口。加入醋,开水,口味轻重根据爱好。蒸好以后,浇上汤汁,藕遇西葫,做好啦。
本次制作《藕遇西葫》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
养肝
米
韩国料理
通乳
父亲节
苏菜
布丁
中式菜系
年夜饭
立夏
技巧类
下奶
润肤
江浙小吃
曲奇
养颜
元宵节
儿童