想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜薹炒腊肉
蒜薹炒腊肉
敏zhu
收录时间:2024-04-29 04:28:40 热度:8726℃
1张图片
“
熏制过的腊肉用蒜薹炒,非常下饭
”
食材明细
主料
腊肉
适量
蒜薹
适量
辅料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜薹炒腊肉的做法步骤
1
因为蒜薹不容易入盐味,所以提前用少许盐腌制一会,待它入味
2
锅中放入少许油,再放入腊肉,小火煸炒出香味
3
把腌制好得蒜薹倒掉水分,放入锅中一起翻炒,一直炒到蒜薹有少许发蔫即可出锅
4
腊味就这么出锅了
制作小窍门
暖心提示:因为蒜薹不容易入味,而腊肉也已经充分有味道了,所以不能在炒制过程中放盐这样整道菜会太咸的,只需要把蒜薹提前用盐腌制入味即可。
本次制作《蒜薹炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
推荐菜谱
减压
润肠通便
越南菜
白露
粽子
川菜
饼
元宵节
朋友聚餐
果酱
大寒
立春
小寒
烛光晚餐
减肥
西班牙菜
感恩节
明目