菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > #御寒美食#――双色汤圆

#御寒美食#――双色汤圆

收录时间：2022-09-20 08:54:21 热度：1692℃

#御寒美食#――双色汤圆的做法

3张图片

“ 汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。 ”

食材明细

主料

南瓜 300g
紫薯 1个
木薯粉 适量

辅料

白糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

#御寒美食#――双色汤圆的做法步骤

1
准备材料，南瓜，紫薯，木薯粉，白糖。
2
将南瓜，紫薯分别洗净，切块放入盘子。
3
放入锅中，大火蒸20分钟（盘子最好用盖子盖住，以防进入过多的水分）
4
将蒸好的南瓜放入白糖，甜度自由掌握。搅拌均匀。
5
和成泥状
6
加入木薯粉
7
和成团
8
再分别捏成小圆球
9
紫薯的也按上述步骤完成
10
将做好的汤圆放入开始中煮熟即可，捞出，再放入凉水中过一下，会使汤圆更劲道
11
成品，大功告成。

制作小窍门

1：糖可以根据个人口味调整

2：想要劲道点可以多加点木薯粉

本次制作《#御寒美食#――双色汤圆》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：小吃午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

蛋糕卷主食福建小吃婚宴月饼汤圆明目北京菜增重增肌情人节自制酱料疏肝理气坐月子立春川菜英国菜新疆菜儿童节