菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红豆奶糕

红豆奶糕

收录时间：2021-11-21 22:21:46 热度：5788℃

红豆奶糕的做法

2张图片

“ 突然发现家里没什么零食了，本来想做桔子果冻，临时起意改做了红豆糕，大宝很喜欢，小宝不捧场啊。 ”

食材明细

主料

干红豆 200g
牛奶 250ml

辅料

白糖 100g
琼脂 8g
清水适量

美食特点

甜香口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

红豆奶糕的做法步骤

1
干红豆和白糖和适量清水我用了800g水放入高压锅，小火压40分钟。
2
压好红豆的锅里基本没有什么水分了，如果水多，需要沥出来。
3
将红豆和一盒奶放入料理机，打成泥。
4
尽量打细一些。
5
琼脂用清水泡软。
6
琼脂放入200g水中，小火加热搅拌直至琼脂全部融化。
7
将融化的琼脂倒入豆沙中。
8
搅拌均匀。
9
倒入模具，待其凝固。
10
脱模。
11
切块开吃。

本次制作《红豆奶糕》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：糕点家常菜老人下午茶学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

饺子吐司大暑墨西哥菜日本料理东北小吃调经明目下午茶安胎家常菜减肥瘦身秋分温州菜赣菜下饭菜西北小吃防雾霾