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收录时间:2022-12-08 19:58:40      热度:8737℃
手擀面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 500g
辅料

美食特点

手擀面的做法步骤

  • 手擀面的做法步骤:1
    1
    女儿生日,五点起床,为女儿做手擀面。
  • 手擀面的做法步骤:2
    2
    1.手擀面要求面团的硬度比较高,面团硬度要比包饺子的硬一些,可加两个鸡蛋和面。2.接下来就是力气活了,找根粗一点的擀面杖,将面团擀成薄薄的面饼。3.将擀好的面饼叠成S型,用菜刀切成自己喜欢的宽度,太宽太细都不好吃。4.注意,随时撒上生的面粉,防止切好的面条粘黏在一起。
  • 手擀面的做法步骤:3
    3
    成品
  • 手擀面的做法步骤:4
    4
    土豆,西葫芦,肉丁,做成囟子
  • 手擀面的做法步骤:5
    5
    凉菜
  • 手擀面的做法步骤:6
    6
    忙30分钟,最后的成品
本次制作《手擀面》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 主食   家常菜  

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