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蒜蓉炒芽菜
蒜蓉炒芽菜
ॐ菩玉
收录时间:2024-03-18 11:48:11 热度:2149℃
1张图片
“
这是一道非常简单又好吃的小菜,
每次吃炒河粉都觉得芽菜太少吃不过瘾,
所以今天就做这道菜了~
”
食材明细
主料
芽菜
500g
辅料
姜
3-5片
蒜
3-5颗
盐
适量
蚝油
适量
辣椒
适量
葱
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉炒芽菜的做法步骤
1
芽菜泡水(水里加盐) 20分钟以上,准备好姜蒜葱,切好备用
2
热锅放油,加入姜蒜翻炒后加入芽菜。至芽菜变软加入蚝油或生抽翻炒均匀,加入葱和辣椒翻炒一分钟
3
完成,上碟
本次制作《蒜蓉炒芽菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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