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收录时间:2021-11-21 22:19:55      热度:9999℃
五香花生米的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

五香花生米的做法步骤

  • 五香花生米的做法步骤:1
    1
    花生米提前泡四五个小时
  • 五香花生米的做法步骤:2
    2
    葱切段,姜切片,香叶四片,桂皮一小节,八角一个,花椒数粒
  • 五香花生米的做法步骤:3
    3
    锅中放足量水,放入葱姜花椒八角桂皮香叶和适量盐,放入花生米,大火烧开转小火慢慢煮至花生米软烂
  • 五香花生米的做法步骤:4
    4
    在煮花生米的同时可以准备其他的,比如胡萝卜去皮切丁
  • 五香花生米的做法步骤:5
    5
    香菜洗干净切小段
  • 五香花生米的做法步骤:6
    6
    煮好的花生米捞出用凉水冲洗一下
  • 五香花生米的做法步骤:7
    7
    放入胡萝卜丁,香菜,依据个人口味加酱油香油等拌均匀即可
  • 五香花生米的做法步骤:8
    8
    成品

制作小窍门

煮花生米最好不要用铁锅,容易发黑。
本次制作《五香花生米》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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