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一帆风顺鸡蛋盏

收录时间：2024-05-18 10:33:07 热度：6732℃

一帆风顺鸡蛋盏的做法

9张图片

“ 鸡蛋最健康的吃法就是煮着吃了，但好多人爱吃蛋白不爱吃又干又无味的蛋黄，没关系哒~把蛋黄拌上香菇酱再稍加造型，简单好吃又眼前一亮。新年到来了，祝大家新年里顺风顺水，顺心顺意，一帆风顺！ ”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
仲景香辣香菇酱 10克

辅料

青蒜少许
胡萝卜 50克

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

一帆风顺鸡蛋盏的做法步骤

1
青蒜叶切碎末备用。
2
胡萝卜切薄片，再切成梯形做船帆。
3
放入开水锅里烫软捞出过凉水备用。
4
锅里放入鸡蛋煮熟后立刻放入凉水中，这样好剥皮。
5
鸡蛋剥好备用。
6
把鸡蛋分切成两半。
7
挖出蛋黄放入碗中。
8
加入仲景香辣香菇酱搅拌均匀。
9
把蛋黄填入蛋白中。
10
胡萝卜片用牙签串起来插在中间。
11
撒上青蒜叶点缀下即可。
12
成品图。
13
可爱的小船。
14
蛋黄非常的入味。
15
简单易做又美观。

本次制作《一帆风顺鸡蛋盏》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜高颜值创意菜学生

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