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巧克力柠檬优格派

收录时间：2024-06-09 00:13:26 热度：1020℃

巧克力柠檬优格派的做法

2张图片

食材明细

馅料

皮

面粉 100g
黄油 40g
细砂糖 10g
纯净水 33ml

配料

巧克力酱 适量（巧克力粉加水自制）

美食特点

甜香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

巧克力柠檬优格派的做法步骤

1
准备好所有原料。
2
隔热水融化黄油。
3
面粉（皮）加入细砂糖（皮）。
4
面粉（皮）和细砂糖（皮）的混合物加入融化后的黄油，用手揉成玉米粒状的颗粒。
5
加入纯净水，揉成面团。
6
面团擀成皮放入模具中，用叉子轻扎小孔。
7
馅料材料全部放入破壁机。
8
中速档打20秒。
9
打好的优格馅料倒入饼皮中，用巧克力酱在馅料表面画出自己喜欢的花纹。
10
放入烤箱中层，上下火，180度，烤45分钟（6寸模具）。

本次制作《巧克力柠檬优格派》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙高颜值下午茶

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