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收录时间:2021-11-18 07:15:24      热度:4345℃
家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法

  3张图片

蒸猪肉~~ 几乎所有的家庭主妇都会做。只是个人有个别的配搭。蒸猪肉在我家是家常菜之一,也是我的懒人版菜。事实是非常简单方便,而味道又赞....肉汁伴饭好吃呢!

食材明细

主料
  • 猪肉碎 适量
辅料
配料

美食特点

家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤

  • 家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤:1
    1
    原料:猪肉碎 姜茸 蒜茸 葱茸 花菇 鸡蛋
    调味料:蚝油 酱油 老抽 胡椒粉
  • 家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤:2
    2
    猪肉加入调味料腌制最少1小时。(我腌制隔夜)除了鸡蛋其它材料加入肉末里捞均。
  • 家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤:3
    3
    加入适量的水拌均。(我用泡软花菇的水)
  • 家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤:4
    4
    将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上。
  • 家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤:5
    5
    盖上盖子蒸。
  • 家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤:6
    6
    大约蒸上10-15分钟后。
  • 家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤:7
    7
    打入两粒蛋在肉上。
  • 家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤:8
    8
    转小火,再蒸5分钟关火即可。
  • 家常菜肴@@花菇蒸猪肉的做法步骤:9
    9
    成品图@@花菇蒸猪肉。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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