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木耳炒蒜苗

收录时间：2023-05-02 16:05:11 热度：5464℃

木耳炒蒜苗的做法

1张图片

“ 家常菜---木耳炒蒜苗 ”

食材明细

主料

蒜苗 4棵
胡萝卜 半个
木耳适量
猪肉 100克

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 1勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

木耳炒蒜苗的做法步骤

1
胡萝卜去皮洗净切成薄条，蒜苗摘洗干净切成段。
2
木耳泡发洗净。
3
猪肉切成条。
4
锅里油热加入猪肉煸炒。
5
加入胡萝卜翻炒至变软。
6
加入蒜末木耳翻炒。
7
加点味极鲜酱油翻炒。
8
最后加点盐炒匀即可。
9
成品
10
成品

制作小窍门

加入胡萝卜后要炒软，要不然胡萝卜会发硬。

本次制作《木耳炒蒜苗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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