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收录时间:2024-04-26 23:55:06      热度:561℃
酱香鸡爪的做法

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软糯酥烂,酱香可口。

食材明细

主料
辅料

美食特点

酱香鸡爪的做法步骤

  • 酱香鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪剪去指甲,和鸡翅根一起洗净。
  • 酱香鸡爪的做法步骤:2
    2
    准备好葱姜蒜等佐料。
  • 酱香鸡爪的做法步骤:3
    3
    锅里烧油,放入鸡爪翻炒,炒一会,烹入少量老抽酱油。
  • 酱香鸡爪的做法步骤:4
    4
    放入黄豆酱、葱姜蒜继续翻炒。
  • 酱香鸡爪的做法步骤:5
    5
    加水没过鸡爪,放盐、少量白糖调味。大火烧开,中火慢炖,稍微收汤,即可。
  • 酱香鸡爪的做法步骤:6
    6
    出锅。
本次制作《酱香鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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