手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鱼香肉丝
收录时间:2021-11-21 22:08:19      热度:8970℃
鱼香肉丝的做法

  1张图片

我是在孕期,都是自己做饭,自己做饭好吃,可能描述的不太恰当,

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 萝卜丝 适量
  • 十字椒 适量
辅料
  • 鸡蛋清 1个
  • 面粉 适当
  • 番茄酱 适当
  • 酱油 2勺
  • 2勺
  • 2勺
  • 适当
  • 1小根
  • 2片
  • 2个

美食特点

鱼香肉丝的做法步骤

  • 1
    先把猪肉切片,在切成丝,把猪肉丝和一个鸡蛋清放碗里倒入鸡蛋清抓匀,直接倒入适当的面粉或者淀粉,继续抓匀,放五分钟,炒出来
  • 2
    做酸甜汁,两勺糖,两勺酱油,两勺醋,适当水,放碗中备用
  • 3
    切好萝卜丝和十字椒丝,下锅炒,炒两三分钟,倒入肉丝,适当炒一下,直接把调好的酸甜汁倒入锅内,炖一下,收汁就可以吃了,

制作小窍门

最后先尝一下味道如何,在出锅
本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   川菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条