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虾皮粉条炖冬瓜

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收录时间：2021-11-21 22:06:51 热度：3437℃

虾皮粉条炖冬瓜的做法

1张图片

“ 咸鲜适口，操作简单 ”

食材明细

主料

冬瓜 700g
细粉条 一小把
虾皮少量

辅料

盐适量
糖适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮粉条炖冬瓜的做法步骤

1
冬瓜去皮去瓤，切块
2
洗净
3
葱花虾皮下油锅煸炒出香味
4
下冬瓜翻炒，加入料酒、醋、糖少量，食盐适量
5
加入粉条，水没过食材
6
加入枸杞，炖约10分钟。

制作小窍门

加入少量糖、醋可以提鲜。

本次制作《虾皮粉条炖冬瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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