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收录时间:2021-11-21 22:06:35      热度:7722℃
白灼菜心的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 广东菜心 300g
辅料

美食特点

白灼菜心的做法步骤

  • 白灼菜心的做法步骤:1
    1
    将菜心洗净
  • 白灼菜心的做法步骤:2
    2
    在菜心的梗部拍两下,这样可以让梗部充分入味
  • 白灼菜心的做法步骤:3
    3
    炒锅上火加上适量清水,放盐5克淋几滴色拉油将菜心煮1分钟捞出沥干水份装盘
  • 白灼菜心的做法步骤:4
    4
    淋上豉油,放上葱丝红椒丝,。炒锅上火放入少量的色拉油、香油烧热后烹在葱丝上即可。

制作小窍门

汆烫时一定要加盐的,
本次制作《白灼菜心》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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