想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
薄脆
薄脆
惜辰
收录时间:2023-03-30 09:06:08 热度:741℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
玉米粉
50g
辅料
盐
少量
纯牛奶
半盒
酵母
适量
芝麻
少量
美食特点
奶香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
薄脆的做法步骤
1
面粉中加少许盐、芝麻、酵母粉,加牛奶搅拌均匀,揉好发酵。
2
面发后用擀面杖擀成薄薄的面皮。用刀切成不规则的几何图形。
3
锅烧干倒入菜子油,油锅冒烟时放入切好的面皮
4
炸至两面金黄赶紧捞出。这样又香又脆的薄脆就成功了。赶紧尝尝吧
制作小窍门
面粉中加盐或糖根据各人口味。加玉米粉是为了吃起来不油腻,而且还有种吃粗粮的香脆感。
本次制作《薄脆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
潮汕菜
益智补脑
夜宵
湖南小吃
饮品
润肺止咳
紧致肌肤
宴客菜
陕西菜
东南亚
学生
秋季食谱
催乳
贫血
秋冬进补
惊蛰
青少年
冬季食谱