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收录时间:2021-11-21 22:04:16      热度:2441℃
胡萝卜丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

胡萝卜丸子的做法步骤

  • 胡萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    胡萝卜搽成细丝,放盐腌制5分钟
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    胡萝卜中加入十三香和姜葱末,再加面粉,逐次加入水,搅拌成浓稠的面糊
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    锅中放足够油,烧至六分热,用筷子插入周边开始冒气泡
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:4
    4
    用小汤勺依次盛出面糊丢入油锅,颜色呈金黄即可
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:5
    5
    炸好的丸子,外酥里嫩,色泽金黄
本次制作《胡萝卜丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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