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改良香蕉铜锣烧
改良香蕉铜锣烧
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2021-11-21 22:03:24 热度:7102℃
1张图片
食材明细
主料
香蕉
1个
普通面粉
100g
白糖
30g
牛奶
115g
红豆沙
适量
辅料
泡打粉
4g
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
改良香蕉铜锣烧的做法步骤
1
香蕉压成泥
2
鸡蛋、面粉和泡打粉与香蕉泥混合,然后分四次加入牛奶,每次加之前都要搅拌均匀
3
牛奶全部加完搅拌成如下图
4
电饼铛预热后倒入面糊
5
面糊开始有泡泡时反面,煎至两面发黄即可
6
煎好所有的面饼后在上面涂上红豆沙
7
成品图
制作小窍门
红豆沙可以买现成的,我用的是红豆粒,因为家里没有红豆沙只能用这个将就,红豆粒用着不好,因为吃的时候豆容易掉
本次制作《改良香蕉铜锣烧》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
小吃
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