菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣牛油火锅

麻辣牛油火锅

收录时间：2024-04-09 20:41:29 热度：4897℃

麻辣牛油火锅的做法

2张图片

“ 吃火锅的季节到了 ”

食材明细

主料

牛油火锅料 适量
骨汤适量

辅料

蔬菜适量
肉类适量

美食特点

麻辣口味
火锅工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣牛油火锅的做法步骤

1
提前熬好骨汤（我熬的是鸡骨汤）
2
热锅凉油，油要多放一点
3
放入大葱白和姜片，爆香
4
放入牛油火锅料，改中小火炒至
5
炒出香味，牛油化开
6
倒入骨汤
7
大火烧开火锅汤，改中小火熬五分钟，充分把料的味道熬出来
8
提前洗好你喜欢的蔬菜，和肉类，开动吧
9
好吃的牛肉片来了

制作小窍门

暖心提示:配菜选自己喜欢的就好，我们家都吃新鲜的牛、猪肉片，提前切好，用淀粉腌制一会即可。
提前熬好骨汤，这样火锅吃起来有滋有味。
蘸料的话我们四川人不会吃麻酱类，原因你懂！当然，你要是喜欢，就选自己喜欢的蘸料。

本次制作《麻辣牛油火锅》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：家常菜快手菜火锅冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

咖喱菜素菜淮扬菜烤箱菜处暑学生消暑解渴养肾驱寒暖身甜品消食春分大雪益寿抗过敏酸奶母亲节布丁