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香煎土豆饼
香煎土豆饼
凤记美食
收录时间:2024-05-02 13:02:25 热度:3182℃
1张图片
“
土豆饼,很普通,平民百姓餐桌上的常客。其实,我们也很普通,很平凡。
”
食材明细
主料
土豆
2只
辅料
蛋黄
1只
面粉
适量
葱条
适量
盐
适量
油
3O克
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香煎土豆饼的做法步骤
1
把土豆用钢丝擦去皮,刷成丝。
2
把土豆丝加入适量的盐和面粉,葱条,蛋黄1个拌匀。
3
锅开火,加入油,把土豆丝放入锅中煎,煎好一面翻过煎另一面。洒上一点辣椒粉出锅装盘。
本次制作《香煎土豆饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
午餐
晚餐
学生
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