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费南雪由于外观像金砖，也被称为金砖蛋糕，制作时使用了焦化的黄油，更能感受到浓郁的奶香味 ”
食材明细
美食特点
#烤箱美食#柠檬费南雪的做法步骤
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1
准备材料，2个鸡蛋只用蛋清，一个柠檬洗净后刨外皮
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面糊装入裱花袋中，裱花袋前面剪一小口，面糊挤入烤盘中
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此分量正好可以装满一盘费南雪，模具在台面上震几下
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烤箱以上下火均180度预热，烤盘放入烤箱中层，烘烤15分钟左右
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到时取出模具，学厨模具脱模非常方便，在台面上轻轻一震，即可轻松脱模
制作小窍门
颜色金黄的费南雪非常讨人喜欢，蛋糕成品像极了金砖，模具无需抹油撒粉
本次制作《#烤箱美食#柠檬费南雪》所使用的厨具：电烤箱
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