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圣诞树沙拉（西兰花土豆泥）

浮世清欢Rose

收录时间：2022-11-17 22:36:46 热度：6556℃

圣诞树沙拉（西兰花土豆泥）的做法

1张图片

“ 圣诞节将至，做好看的圣诞树沙拉增添节日气氛，把土豆泥按自己喜欢的口味调配???? ”

食材明细

主料

西兰花 1颗半
土豆 1个（大）
松仁玉米粒 少许

辅料

沙拉适量
鸡蛋 2个（做雪人）

美食特点

原味口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

圣诞树沙拉（西兰花土豆泥）的做法步骤

1
锅内准备水，滴点油放入盐，大火烧开转小火，西兰花用✂️剪下小枝子，放入锅里烫大概3分钟左右，不要烫过了会变黄就难看也不好吃了。土豆蒸熟，压成泥，拌入松仁玉米粒，加入两咖啡勺沙拉酱（别放多，稀了堆不起来）
2
拌好的土豆泥堆成塔，顶堆尖。
3
把烫好沥干的西兰花一朵一朵插入土豆泥里。彩椒剪成小圆形做装饰，番茄酱装入裱花袋内，挤在圣诞树上做装饰。两个鸡蛋用牙签串起来做雪人，草莓或柿子做雪人的帽子。圣诞树上的五角星可以用胡萝卜或者火腿肠来做。
4
成品图
5
成品图

制作小窍门

土豆泥可根据自己口味调配????

本次制作《圣诞树沙拉（西兰花土豆泥）》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：私房菜创意菜圣诞节

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