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收录时间:2021-11-21 21:58:24      热度:4034℃
白菜包的做法

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食材明细

主料
  • 白菜叶子 适量
  • 猪肉糜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 油菜叶 适量
  • 平菇 适量
辅料

美食特点

白菜包的做法步骤

  • 白菜包的做法步骤:1
    1
    炒锅烧热水,放适量食盐
  • 白菜包的做法步骤:2
    2
    下白菜叶焯软,取出来清水冲下
  • 白菜包的做法步骤:3
    3
    肉糜中放油菜叶和葱姜末,放食盐,豉油,食用油,鸡精搅拌均匀
  • 白菜包的做法步骤:4
    4
    大米剁细的胡萝卜末
  • 白菜包的做法步骤:5
    5
    平菇剁成末
  • 白菜包的做法步骤:6
    6
    放平菇末搅拌均匀
  • 白菜包的做法步骤:7
    7
    白菜叶子铺在菜板上,放上馅料
  • 白菜包的做法步骤:8
    8
    第一步折叠
  • 白菜包的做法步骤:9
    9
    第二部折叠
  • 白菜包的做法步骤:10
    10
    完全包起来
  • 白菜包的做法步骤:11
    11
    包好的白菜包摆放在盘子里,放蒸锅,大火烧开,后,蒸20分钟,停火,虚蒸5分钟
  • 白菜包的做法步骤:12
    12
    取出来摆盘
本次制作《白菜包》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

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