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收录时间:2021-11-21 21:55:50      热度:4321℃
素炒海鲜菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

素炒海鲜菇的做法步骤

  • 素炒海鲜菇的做法步骤:1
    1
    主料洗净切段。
  • 素炒海鲜菇的做法步骤:2
    2
    锅做水微开时放入胡萝卜蒜薹。
  • 素炒海鲜菇的做法步骤:3
    3
    水开后在放入海鲜菇。水再次开了关火,捞出主料过凉水备用。
  • 素炒海鲜菇的做法步骤:4
    4
    炒锅放油,爆香葱姜。
  • 素炒海鲜菇的做法步骤:5
    5
    放入主料翻炒。
  • 素炒海鲜菇的做法步骤:6
    6
    辅料放在一起调成味汁,放入主料里,翻炒均匀即可。
  • 素炒海鲜菇的做法步骤:7
    7
    成品图。

制作小窍门

主料焯水,翻炒的过程很快以保持主料原有的色泽。
本次制作《素炒海鲜菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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