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自制枣泥馅
自制枣泥馅
英子草23
收录时间:2022-11-10 18:09:39 热度:6388℃
3张图片
“
买了很多红枣,自己动手自制枣泥馅,吃了放心。
”
食材明细
主料
红枣
400g
辅料
油
10g
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
自制枣泥馅的做法步骤
1
红枣洗净,泡15分钟。
2
用剪刀,竖着在中间剪开,然后再掰开,去核。
3
加水煮,水开后小火煮15分钟.
4
煮好的枣连水一起倒入料理机打碎。
5
把打好的枣泥倒入锅内,加入油中高火炒沸后,转成小火炒。
6
不停的炒,让水分蒸发即可。
7
成品图
制作小窍门
1 炒枣泥时要开小火不停的炒,以防炒焦。
2 红枣很甜,不用加糖。
本次制作《自制枣泥馅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
自制酱料
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