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收录时间:2021-11-21 21:55:02      热度:8976℃
洋芋疙瘩的做法

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西北——特色小吃

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 150g
  • 1勺
  • 五香粉 2g
  • 辣椒段 适量
  • 葱花 1根
  • 蒜末 适量

美食特点

洋芋疙瘩的做法步骤

  • 洋芋疙瘩的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切成小丁
  • 洋芋疙瘩的做法步骤:2
    2
    加入盐、五香粉搅拌均匀
  • 洋芋疙瘩的做法步骤:3
    3
    加入面粉拌匀,面粉要完全裹住土豆,也不能有多余的干粉
  • 洋芋疙瘩的做法步骤:4
    4
    蒸20分钟
  • 洋芋疙瘩的做法步骤:5
    5
    出锅搅散,放凉
  • 洋芋疙瘩的做法步骤:6
    6
    锅里放油烧热,放入蒜末、葱花、辣椒段炒出香味,放入土豆饭,翻炒均匀出锅
  • 洋芋疙瘩的做法步骤:7
    7
    我是用胡麻油炒的,颜色好看,味道也是非常的????这是两个人的量????其实我一个也可以解决完????
本次制作《洋芋疙瘩》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   午餐   晚餐  

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