菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 剁椒鱼头

剁椒鱼头

让时间说真话_NnedRWn9

收录时间：2022-11-15 08:27:10 热度：6192℃

剁椒鱼头的做法

1张图片

“ 剁椒鱼头又名鸿运当头，喜欢吃鱼头可以试着做， ”

食材明细

主料

鱼头一个

辅料

小米椒 5个
红甜椒 1个
葱适量
姜适量
料酒 1勺
蚝油 1勺
盐 1勺
调和油 适量
蒜适量
蒸鱼豉油 适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒鱼头的做法步骤

1
端出鱼头洒葱丝洒蒜粒，锅烧油，冒青烟，关火淋在鱼头上，洒葱花就OK了

制作小窍门

犹豫鱼头太大，家里没有大盘子，就不是很好看，用甜椒是不想吃那么辣，当然想吃特别辣可以全部用红小米辣

本次制作《剁椒鱼头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜川菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

意面贵州菜健康食谱火锅烧烤护肝润肤翻糖惊蛰开胃菜私房菜养颜益寿贫血馅料馒头花卷湖南小吃补硒