菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香糟姜丝炒羊头肉

香糟姜丝炒羊头肉

收录时间：2021-11-21 21:52:57 热度：9041℃

香糟姜丝炒羊头肉的做法

2张图片

“ 冬季进补，少不了羊肉，羊头肉口感更好，爽脆，搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。 ”

食材明细

主料

羊头 1只

辅料

盐少许
姜适量
花椒 5克
小茴香 5克
酒糟 2汤匙
油 3O克
辣椒粉 少许
葱白少许

美食特点

糟香口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

香糟姜丝炒羊头肉的做法步骤

1
把羊头砍大块放入花椒，小茴一同入锅煮十分钟，取出洗净。
2
把洗净的羊头放入电高煲内，加适量的水，盐，一大块姜压至熟稔。
3
羊头取出拆肉，切成小块。
4
锅加热放姜葱炒香，再加入糟炒香，加入羊肉，少许辣椒粉继续炒至干香，调味出锅。

本次制作《香糟姜丝炒羊头肉》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

满汉全席儿童节福建小吃蛋糕祛痰晚餐工作餐便秘香港美食消暑解渴补硒淮扬菜提高免疫力汤羹大暑英国菜处暑快餐