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“
有时候，人的心里会突然想念某一样食物~
最近特别想吃羊肉炒饭，但是天气冷，人也懒懒的不愿出门买菜……
所以，搜罗了现有的所有材料，给自己来一份特别的羊肉炒饭~~ ”
食材明细
美食特点
孜然羊肉炒饭的做法步骤
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1
肥羊片飞水，去除血水备用；小葱、香菜、蒜苔、胡萝卜切丁备用；
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4
加入隔夜的冷饭，不断翻炒，将米饭打散，与其他材料充分混合。加入小葱和香菜，稍作翻炒即可出锅。
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5
美美的孜然羊肉炒饭不止温暖着自己的胃，还温暖了自己的心O(∩_∩)O
制作小窍门
1、米饭隔夜的最好~
2、不吃香菜的盆友可以不加香菜；
3、小香葱可一定要加，出来的味道绝对不一样。
本次制作《孜然羊肉炒饭》所使用的厨具：炒锅
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